Запеканка из булки с яблоками
Для рецепта вам потребуется:
- булка - 500г
- яйцо (желток) - 3 шт.
- сливки или молоко - 1 стакан
- сахар - 1 стакан
- корица
- апельсиновая цедра
- яблоки - 8 шт.
- груши или слива - 250г
- яйцо (для смазывания) - 1 шт.
- масло
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Запеканка из булки с яблоками необходимо...
Срезать с булки корку. Нарезать булку ломтиками и замочить во взбитых с желтками сливках или молоке. Форму для запеканки смазать маслом и ломтиками булки выстлать ее края и дно.
Яблоки вымыть, очистить, мелко нарезать, перемешать с сахаром, цедрой и корицей и выложить на середину формы. Сверху положить ломтики булки, смазать их яйцом, украсить грушами или сливами и запекать 30 минут.
Запеканку обсыпать сахарной пудрой и подать на стол в той же посуде. К ней подается жидкое варенье или фруктовый сок.
средний балл: 1.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
реклама
