Хот-дог с сосиской и капустным салатом
Для рецепта вам потребуется:
- булочка (для хот-дога) - 1 шт.
- сосиска - 1 шт.
- капуста (молодая) - 80г
- лук зеленый - 2 шт.
- яблочный уксус - 1 ч.л.
- соль - по вкусу
- сахар и - 1 щепотка
- чеснок гранулированный - по вкусу
- оливковое масло - 1 ч.л.
- майонез - 1 ст.л.
- кетчуп - 1 ч.л.
- горчица - 1 ч.л.
- салат (для подачи, листья)
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Хот-дог с сосиской и капустным салатом необходимо...
Для начинки приготовить капустный салат. Свежую капусту мелко нашинковать капусту и смешать с нарезанным зеленым луком. Посолить и поперчить по вкусу, добавить щепотку сахара и яблочный уксус. Хорошо перемешать и помять капусту, пока она не даст сок.
Приготовить соус из майонеза и кетчупа. Для этого соединить в миске оба соуса и размешать до однородности. По вкусу приправить чесноком.
Сосиску сварить. Булочку для хот-дога прогреть на сковороде, разрезать вдоль, но не до конца. Намазать одну половину булочки горчицей, вторую половину - приготовленным соусом.
На булочку положить листья зелёного салата, затем распределить капустный салат и на него уложить вареную сосиску. Сосиску намазать соусом и подавать готовый хот-дог с капустным салатом к столу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
