Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 26.11.2020




Варенье из яблок


Хот-дог

Домашний хот-дог можно сделать не хуже, чем в забегаловках. Выбирайте самые вкусные сосиски и булочки, а дальше следуйте рецепту, чтобы получилось вкусно. К примеру, в начинку мы добавили хрустящие огурчики и маринованный лук. И если вместо кетчупа вам захочется взять какой-то другой соус, то не останавливайте себя.
Метки: закуски
Хот-дог . Фотография рецепта

Для рецепта вам потребуется:

  • булочки для хот-догов - 4 шт.
  • сосиски - 4 шт.
  • огурец маринованный - 1-2 шт.
  • лук репчатый - 1/2 шт.
  • майонез - по вкусу
  • горчица - по вкусу
  • кетчуп - по вкусу
  • масло растительное для жарки
  • для маринада:
  • вода (холодная) - 50 мл
  • сахар - 20г
  • уксус (9%) - 20 мл.

Рецепт приготовления:

Хот-дог , Шаг 01

Для начала приготовить маринованный лук для хот-догов. Очищенный репчатый (или любой салатный лук) порезать тонкими полукольцами.

Хот-дог , Шаг 02

Нарезанный лук сложить в небольшую миску и залить маринадом. Для маринада в банке с закручивающейся крышкой смешать сахар, уксус и влить холодную воду. Закрыть банку крышкой и хорошенько потрясти, пока сахар полностью не растворится. Оставить лук в маринаде минимум на 1 час.

Хот-дог , Шаг 03

Булочки для хот-догов разогреть в духовке и разрезать вдоль, не доходя до нижней границы примерно 2 см.

Хот-дог , Шаг 04

Маринованный огурец порезать тонкими пластинами.

Хот-дог , Шаг 05

Сосиски смазать растительным маслом и обжарить на сковороде гриль до полной готовности.

Хот-дог , Шаг 06

Подготовленную разогретую булочки для хот-дога по вкусу смазать майонезом.

Хот-дог , Шаг 07

В каждую уложить немного маринованного лука.

Хот-дог , Шаг 08

Следом - жареную сосиску

Хот-дог , Шаг 09

и маринованные огурцы.

Хот-дог , Шаг 10

Добавить для остроты горчицы

Хот-дог , Шаг 11

и кетчуп для вкуса. Домашний хот-дог с сосиской, огурчиками и маринованным луком готов. Приятного аппетита!

2020-06-27


Хот-дог

1 2 3 4 5

средний балл: 5.00
голосов: 4

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование