Кокот из куриной печени с овощами в сметане
Для рецепта вам потребуется:
- печень куриная (жареная) - 150г
- картофель - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- масло сливочное - 30г
- соус сметанный - 150г
- сыр твёрдый - 10г
- соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кокот из куриной печени с овощами в сметане необходимо...
Куриную печень промыть, обжарить до готовности и порезать кубиками.
Картофель порезать мелкими кубиками, обжарить во фритюре. Нарезанный мелкими кубиками репчатый лук пассеровать на масле.
Подготовленные продукты смешать со сметанным соусом, посолить и проварить 2-3 минуты. Разложить в смазанные сливочным маслом кокотницы, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запекать до румяной корочки.
Подать кокот из куриной печени с овощами в сметане сразу же.
средний балл: 2.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
реклама
