Ассорти из мяса птицы с копченым салом и грибами
Для рецепта вам потребуется:
- утка (копченая) - 1 кусочек
- цыпленок (копченый) - 1 кусочек
- копченое свиное сало - 6 ломтиков
- орехи - 50г
- соленые грибы - 100г
- сладкий перец - 2 шт.
- салат (латук, Эндивий и др.) - 2 пучка
- орегано - по вкусу
для заправки::
- оливковое масло - 2 ст.л.
- винный уксус - 1 ст.л.
- базилик - по вкусу
- черный перец (свежемолотый), соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Ассорти из мяса птицы с копченым салом и грибами необходимо...
Мясо нарезать небольшими кусочками и выложить в виде короны на середину большого блюда, выстланного салатными листьями. Вокруг уложить кубики грибов, полоски перца, зелень и ломтики сала.
Залить заправкой, посыпать орешками и украсить веточками зелени.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
5 фото
6 фото
7 фото
реклама
