Грибное сациви
Для рецепта вам потребуется:
- вешенки или шампиньоны (отварные) - 300г
- грецкие орехи - 100г
- репчатый лук - 100г
- чеснок - 4 зубчика
- петрушка (веточки) - 5 шт.
- укроп (веточки) - 6 шт.
- кинза (веточки) - 6 шт.
- грибной бульон - 200 мл
- зерна граната
- растительное масло - 50 мл
- хмели-сунели
- черный перец (молотый)
- соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Грибное сациви необходимо...
Лук мелко нарезать, обжарить в растительном масле до прозрачности. Соединить обжаренный лук, орехи, зелень и чеснок.
Смесь пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.
Отварные грибы нарезать кусочками, обжарить в масле. Добавить орехово-чесночную массу, соль, приправы, разбавить бульоном до консистенции соуса, довести до кипения. Готовое блюдо посыпать зернами граната.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
4 фото
4 фото
4 фото
3 фото
реклама
