Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.10.2021




Рецепты из тыквы

Картофельный омлет с раками


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • раки (замороженные) - 300г
    • картофель - 600г
    • сало - 50г
    • лук репчатый (большой) - 1 шт.
    • сливочное масло - 3 cт.л.
    • яйцо - 2 шт.
    • минеральная вода - 1/2 ст.л.
    • соевый соус - 1 ч. л.
    • укроп (зелень) - 1 ст.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Картофельный омлет с раками необходимо...

    Разморозить раков. Сварить неочищенный картофель в кипящей подсоленной воде в течение 25-30 минут. Нарезать сало маленькими кубиками. Очистить картофель и нарезать ломтиками толщиной примерно 1 см.

    Обжарить сало в большой сковороде, добавить сливочное масло. Обжарить лук, нарезанный кубиками. Положить картофель и раков и, помешивая, хорошо обжарить. Разбить яйца, смешать с минеральной водой, добавить соевый соус и посолить. Залить картофель и посыпать зеленью петрушки.

    К блюду можно подать свежий салат.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование