Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 14.11.2019




Рецепты из тыквы


Кайзеровский омлет

Автор:

Кайзеровский омлет - конкурсное блюдо Литературных рецептов ч.2. Источник вдохновения рецепта 'Энеида' классика украинской литературы Ивана Петровича Котляревского: Козельці, терн, глід, полуниці,
Крутії яйця з сирівцем
І дуже вкусную яєшню,
Якусь німецьку, не тутешню,
А запивали все пивцем.
Метки: яйцо омлет
Кайзеровский омлет. Фотография рецепта

Для рецепта омлета вам потребуется:

  • яйцо - 2 шт.
  • молоко - 1/2 стакана
  • сахар - 1 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • мука - 1 стакан
  • изюм, корица, сахарная пудра - по вкусу
  • сливочное масло 1 ст.л.

Рецепт приготовления омлета:

Кайзеровский омлет, Шаг 01

Растопить на сковороде 1 столовую ложку сливочного масла. Взбить яйца с сахаром, молоком, солью, вмешать муку. Смесь осторожно вылить в сковороду.

Кайзеровский омлет, Шаг 02

Когда начнет поджариваться, верх присыпать изюмом, молотой корицей.

Кайзеровский омлет, Шаг 03

И сразу перевернуть на другую сторону, т.е. изюмом вниз.

Кайзеровский омлет, Шаг 04

При помощи двух вилок разломать на кусочки и поджарить до хрустящести и румяности. Переложить на тарелку и съесть, присыпав сахарной пудрой.

2013-05-29

этот рецепт участвовал в конкурсе Готовим: Литературные рецепты (часть 2)


Кайзеровский омлет

1 2 3 4 5

средний балл: 3.50
голосов: 10

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование

Разрезаете ли вы куриные крылышки по суставу?

Да
Нет
Когда как
Не готовлю