Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 3.12.2021



Рецепты мясных салатов

Омлет с рыбой


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: блендер, сковорода
  • Техники: взбивание
  • Для рецепта вам потребуется:

    • горбуша (холодного копчения) - 100г
    • яйцо - 8 шт.
    • сок - 1/2 лимона
    • сливочное масло (размягченное) - 50г
    • сливки - 100 мл
    • петрушка (рубленая) - 2 ст.л.
    • соль, перец - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Омлет с рыбой необходимо...

    Взбить яйца с помощью блендера , добавить 25 г масла, сливки, петрушку, соль и перец. Еще раз перемешать все вместе с помощью блендера на средней скорости. оставшееся масло растопить в большой сковороде, вылить в нее смесь и оставить на огне на 3-4 мин. Затем остудить до комнатной температуры.

    Положить омлет на кусок фольги, разложить сверху ломтики рыбы и сбрызнуть лимонным соком. Скатать омлет рулетом и нарезать.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование


    реклама