Рулет из омлета с хлебом
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо - 3 шт.
- вода - 3 ст.л.
- тмин - 2 ч.л.
- сливочное масло - 1-2 ст.л.
- мука - 1-2 ч.л.
- черный хлеб - 2 ломтика
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Рулет из омлета с хлебом необходимо...
Яйца выпустить в миску и тщательно взбить. При взбивании понемногу добавлять муку, чтобы не образовывались крупинки. В эту смесь влить указанное количество воды, посолить, всыпать тмин, еще немного взбить и вылить в нагретый жир. Жарить на слабом огне, переворачивая, чтобы обжарились обе стороны. Готовый омлет выложить на разделочную доску, наверх уложить измельченный хлеб, свернуть валиком, слегка прижать грузом и дать постоять 30 минут.
Нарезать довольно толстыми ломтями. Подают холодным к кофе и чаю.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
