Омлет с черемшой, икрой трески и водкой
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо - 4 шт.
- черемша - 100г
- сливки (33%) - 40 мл
- водка - 20 мл
- икра трески - 2 ст.л.
- растительное масло - 2 ст.л.
- перец черный (молотый) - по вкусу
- соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Омлет с черемшой, икрой трески и водкой необходимо...
В миске взбить венчиком яйца, сливки, соль, перец и водку. Добавить икру трески и продолжить взбивать венчиком, чтобы икра максимально разошлась по яичной смеси.
Черемшу вымыть, стряхнуть с листьев воду, нарезать крупно. Зелень быстро, часто помешивая, обжаривать на растительном масле 1-2 минуты. Посолить и поперчить. Влить яичную смесь и готовить 3-4 минуты, периодически помешивая до готовности омлета.
Омлета сложить вдвое и подавать, украсив свежей зеленью.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
5 фото
6 фото
4 фото
5 фото
4 фото
4 фото
реклама
