Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.2.2020




Рецепты блинов и оладий


Тортилья (омлет)


Тортилья - это испанский вариант омлета. Для приготовления тортильи яйца слегка взбивают и выливают в глубокую сковороду, где уже находятся овощи или кусочки мяса. Чтобы верх тортильи подрумянился, посуду с почти готовым блюдом отправляют на несколько минут в горячую духовку или омлет переворачиваю, чтобы поджарились и верх, и низ. Подавать тортилью можно теплой или холодной.

1
В разделе "Тортилья (омлет)" 25 рецептов

Омлет с картофелем, ветчиной и шпинатом

Хотя французы утверждают, что изобретение омлета принадлежит им, и даже тестируют своих поваров на профпригодность именно по омлету, каждая национальная кухня может похвастаться своим рецептом из яичной смеси. Фактически, рецептов омлетов столько, ск...


Буритто с мясным фаршем и гуакамоле

Для приготовления этих буррито подойдут и пшеничные, и кукурузные лепешки. Проще скручивать лепешки небольшого диаметра. Если вы выбрали большие тортильяс, то перед подачей разрежьте их пополам, чтобы их удобнее было есть....


Овощная тортилья с картофелем и цуккини

эстрагон (свежий рубленый), яйцо, масло оливковое, лук репчатый, картофель, чеснок, цуккини, соль, черный перец (молотый)

раздел: Тортилья (омлет)


Картофельная тортилья

оливковое масло, картофель, лук репчатый (большой красный), яйцо, приправы

раздел: Испанская кухня, Картофельные блюда, Тортилья (омлет)


Тортилья с паприкой

яйцо, растительное масло, лук репчатый, картофель, сладкий перец (красный), сладкий перец (зеленый), паприка, соль, перец, кинза (зелень), салатные листья

раздел: Тортилья (омлет)


Тортилья с бобами и фетой

картофель (молодой, порезанный), яйцо, чеснок (тонко порезанный), зеленый лук (тонко порезанный), розмарин (порезанный), оливковое масло, бобы (замороженные), сыр фета

раздел: Тортилья (омлет)

Испанская тортилья с колбасой

яйцо, картофель, лук репчатый, колбаса, сосиски, масло оливковое, соль, черный перец

раздел: Испанская кухня, Тортилья (омлет)


Тортилья с картофелем и зеленым горошком

лук репчатый, чеснок, картофель, яйцо, зеленый горошек (мороженый), петрушка, соль, перец, растительное масло (для жарки).

раздел: Тортилья (омлет)


Тортилья с купатами

яйцо, купаты, картофель, лук репчатый, чеснок, розмарин (веточка), тимьян (веточка), оливковое масло, черный перец (свежемолотый), морская соль

раздел: Тортилья (омлет)


Тортилья с бататом

батат, лук репчатый, яйцо, перец чили (острый), оливковое масло, соль, черный перец, шнитт-лук

раздел: Тортилья (омлет)


Тортилья с кабачками

кабачок (или цукини), яйцо (крупное), лук репчатый, соль, перец лимонный, помидор, масло растительное (для жарки).

раздел: Тортилья (омлет)


Тортилья с бакалажанами и картофелем

картофель, кабачки, баклажаны, помидор, лук репчатый (белый крупный), яйцо, сыр твердый, соль, масло растительное (для жарки), сухари панировочные

раздел: Тортилья (омлет)


Тортилья с картофелем и ветчиной

яйцо, ветчина, картофель (крупный), сыр твердый, лук зеленый, чеснок (крупный), масло растительноe (для жарки), специи, соль, перец

раздел: Тортилья (омлет)


Овощная тортилья с оливками и сыром

перец бoлгарский (красный), лук порей, лук репчатый, чеснок, масло оливковое, специи, перец (молотый), прованские травы, соль, оливки, маслины (без косточек), сыр (тертый), яйцо, сельдерей (черешковый)

раздел: Тортилья (омлет)


Тортилья с цуккини и креветками

креветки (очищенные), яйцо, цуккини (небольшие), лук репчатый (белый), перец лимонный, шафран, соль, масло сливочное (для жарки), укроп

раздел: Тортилья (омлет)


Тортилья с картофелем, салями, горошком и сыром

масло оливковое, салями (острая), картофель (отварной), лук зеленый, сыр фонтина (порезанный кубиками), горошек зеленый (замороженный), яйцо, петрушка (листья, мелко рубленые), соль, черный перец (молотый)

раздел: Тортилья (омлет)


Луковая тортилья с картофелем

лук репчатый, картофель, перец сладкий, петрушка, сервелат, масло растительное, яйцо, соль, перец чёрный (молотый)

раздел: Тортилья (омлет)


Тортилья с картофелем и паприкой

яйцо, масло растительное, лук репчатый, картофель, перец сладкий (красный), перец сладкий (зеленый), паприка, кинза (зелень), соль, перец, салат листовой

раздел: Тортилья (омлет)


Тортилья с лапшой и шпиком

яйцо, сыр, соль, лапша (вареная), шпик (кубиками), салат листовой

раздел: Тортилья (омлет)


Тортилья с картофелем и сладкими перцами

масло оливковое, картофель, перец болгарский (красный), лук репчатый, соль (крупная), перец черный, яйцо, петрушка (рубленая), соус табаско

раздел: Тортилья (омлет)


Тортилья с морковью

яйцо, картофель, морковь, лук репчатый, зелень, масло растительное, соль

раздел: Тортилья (омлет)


Тортилья с фасолью и фетой в духовке

картофель, яйцо, чеснок, зеленый лук, растительное масло, белая фасоль (консервированная), сыр фета, розмарин (сухой), соль, черный перец (молотый)

раздел: Тортилья (омлет)


Тортилья с зеленой фасолью

оливковое масло, яйцо, лук репчатый, чеснок, херес, соль, стручковая фасоль

раздел: Тортилья (омлет)


Тортилья с картофелем и луком

лук репчатый, картофель, масло оливковое, яйцо, соль, перец черный (молотый)

раздел: Тортилья (омлет)


Тортилья с картофелем и грибами

яйцо (крупное), картофель, шампиньоны, лук репчатый (большой), оливковое масло, соль

раздел: Тортилья (омлет)


реклама



Голосование