Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 26.7.2021




Рецепты из кабачков

Тортилья с картофелем и зеленым горошком


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: взбивание, жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • лук репчатый - 1 шт.
    • чеснок - 2-3 зубчика
    • картофель - 500г
    • яйцо - 6 шт.
    • зеленый горошек (мороженый) - 1 горсть
    • петрушка - 2 ст.л.
    • соль, перец - по вкусу
    • растительное масло (для жарки).

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Тортилья с картофелем и зеленым горошком необходимо...

    Овощи очистить. Картофель нарезать дольками. Лук и чеснок мелко нарезать и обжарить на растительном масле до прозрачности. Добавив картофель, перемешать и жарить на среднем огне до мягкости. Затем снять с огня и слегка остудить.

    Яйца взбить и смешать с обжаренными овощами, петрушкой и зеленым горошком. Посолив и поперчив, выложить яично-овощную массу в сковороду с разогретым растительным маслом. Жарить под крышкой около 15 минут до зарумянивания снизу.

    Затем с помощью тарелки перевернуть тортилью и обжарить с другой стороны еще около 5 минут. Готовую тортилью с луком, чесноком и зеленым горошком перевернуть на блюдо и подать на стол.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование