Спринг роллы с рисом и кабачком
Для рецепта вам потребуется:
- рис - 1/2 стакана
- кабачок (маленький) - 1 шт.
- помидор - 1 шт.
- лук репчатый (маленький) - 1 шт.
- мята (маленький) - пучок
- тархун 1 - веточка
- рисовая бумага листов - 10 шт.
- масло растительное овощей и роллов (для жарки)
- соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Спринг роллы с рисом и кабачком необходимо...
Для начинки сварить до готовности рис.
Кабачок порезать соломкой. Помидор обдать кипятком, снять с него кожу и порезать кубиками. Лук почистить и так же порезать кубиками. Листья мяты и тархуна мелко порубить.
Кабачок, лук и помидор обжарить на растительном масле до готовности, посолить по вкусу и посыпать зеленью. Добавить рис и перемешать с овощами.
Рисовые листы для спринг роллов поочередно замочить в теплой воде на 10 секунд, переложить на рабочую поверхность и завернуть начинку.
Обжарить спринг роллы с рисом и кабачками на растительном масле до образования золотистой хрустящей корочки. Подавать горячими с соусом по вкусу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
