Сладкие спринг роллы с творогом и ягодами
![Сладкие спринг роллы с творогом и ягодами. Фотография рецепта Сладкие спринг роллы с творогом и ягодами. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/sladspringrtvor/rec.jpg)
Для рецепта роллов вам потребуется:
- рисовая бумага (листы) - 5 шт.
- творог (жирность 5%) - 400г
- сахар - 2 ст.л.
- ягоды (малина, крыжовник) - по вкусу
- яйцо (белок) - 1 шт.
- масло растительное для обжаривания
- ягодный сироп - по желанию
- вода для смачивания рисовых листов.
Рецепт приготовления роллов:
![Фотографии рецепта Сладкие спринг роллы с творогом и ягодами, 01 Сладкие спринг роллы с творогом и ягодами, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/sladspringrtvor/01.jpg)
Для приготовления блюда используйте рисовую бумагу - квадратную или круглую. Если у вас замороженное рисовое тесто, то заранее достаньте его из упаковки, чтобы тесто оттаяло в холодильнике, не вынимая его из упаковки.
Для сладкой начинки положите творог в миску и добавьте сахар.
![Фотографии рецепта Сладкие спринг роллы с творогом и ягодами, 02 Сладкие спринг роллы с творогом и ягодами, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/sladspringrtvor/02.jpg)
Разотрите начинку и добавьте яичный белок. Еще раз перемешайте начинку.
![Фотографии рецепта Сладкие спринг роллы с творогом и ягодами, 03 Сладкие спринг роллы с творогом и ягодами, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/sladspringrtvor/03.jpg)
Налейте теплую воду в подходящую посуду, по размеру совпадающую с рисовыми листами, и опустите в нее лист на несколько секунд для размягчения. Переложите размякший рисовый лист на хлопковое полотенце.
![Фотографии рецепта Сладкие спринг роллы с творогом и ягодами, 04 Сладкие спринг роллы с творогом и ягодами, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/sladspringrtvor/04.jpg)
На размягченный рисовый лист положите творожную начинку.
![Фотографии рецепта Сладкие спринг роллы с творогом и ягодами, 05 Сладкие спринг роллы с творогом и ягодами, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/sladspringrtvor/05.jpg)
На творог положите малину или крыжовник.
![Фотографии рецепта Сладкие спринг роллы с творогом и ягодами, 06 Сладкие спринг роллы с творогом и ягодами, Шаг 06](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/sladspringrtvor/06.jpg)
Накройте начинку тестом, а затем с обеих сторон подверните тесто. Принцип заворачивания спринг-ролла такой же, как будто вы делаете блинчики с начинкой.
![Фотографии рецепта Сладкие спринг роллы с творогом и ягодами, 07 Сладкие спринг роллы с творогом и ягодами, Шаг 07](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/sladspringrtvor/07.jpg)
Скрутите все спринг-роллы с творожной начинкой и ягодами.
![Фотографии рецепта Сладкие спринг роллы с творогом и ягодами, 08 Сладкие спринг роллы с творогом и ягодами, Шаг 08](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/sladspringrtvor/08.jpg)
Разогрейте сковороду с растительным маслом и положите на нее спринг-роллы. Обжарив спринг-роллы с одной стороны до румяной корочки, переверните их на вторую сторону.
Горячие творожные спринг-роллы переложите на тарелку, полейте по желанию ягодным сиропом, дополнительно украсьте свежими ягодами и подавайте к столу. Такой десерт обязательно понравится вашим детям, даже тем, кто не любит творог в чистом виде. Приятного аппетита!
Сладкие спринг роллы с творогом и ягодами
реклама