Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Бульон с тертым куриным филе и мускулом морского гребешка


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: мясорубка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • курица - 200г
    • морской гребешок (мускул) - 50г
    • яйцо (белок)
    • глутамат натрия - 1г
    • соевый соус - 5г
    • кунжутное масло - 5г
    • вино или коньяк - 10г
    • имбирь - 1г
    • соль - по вкусу

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Бульон с тертым куриным филе и мускулом морского гребешка необходимо...

    Филе сырой курицы пропустить через мясорубку, добавить немного воды, размешать, влить взбитые белки яиц, положить мускул морского гребешка, хорошо перемешать и мелкими частями опустить приготовленную массу в кипящий бульон. Когда бульон прокипит, снять пену, добавить специи, влить кунжутное масло.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование