Суп картофельный с кукурузой
Для рецепта вам потребуется:
- ветчина - 250г
- картофель - 10 шт.
- кукуруза (консервированная) - 200г
- репчатый лук - 2 шт.
- морковь - 1 шт.
- сельдерей (корень) - 1 шт.
- яйцо (вареные) - 5 шт.
- бульон - 3 л
- сливочное масло - 2 ст.л.
- лавровый лист, петрушка (зелень) - по вкусу
- соль, перец черный - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп картофельный с кукурузой необходимо...
В кипящий бульон положите картофель, нарезанный кубиками, и доведите до кипения. Морковь, лук, сельдерей и ветчину нарежьте соломкой. Овощи спассеруйте на масле, добавьте вместе с ветчиной в бульон и варите 10 мин.
Суп посолите, поперчите, добавьте кукурузу и варите еще 5 мин. Перед подачей положите половину вареного яйца и посыпьте рубленой зеленью.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
5 фото
4 фото
реклама
