Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.1.2021




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Суп картофельный с фрикадельками


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка, пассерование
  • Для рецепта супа вам потребуется:

    • картофель - 2-3 шт.
    • морковь - 1 шт.
    • зелень петрушки (или укропа) - по вкусу
    • лук репчатый - 1 шт.
    • томата-пюре - 1 ч. л.
    • масло сливочное (или маргарин) - 1 ч. л.
    для фарша::
    • говядина - 100 г
    • масло сливочное - 1 ч. л.
    • лук репчатый - 1/2 шт.
    • яйцо - 1 шт.
    • соль, перец черный молотый - по вкусу

    Рецепт приготовления супа:

    Чтобы приготовить Суп картофельный с фрикадельками необходимо...

    В кипящий мясной бульон положить нарезанный кубиками картофель, пассерованный на масле лук, томат - пюре и сварить картофельный суп.

    Затем из фарша приготовить фрикадельки, разделывая его в форме шариков по 10 г и сварить отдельно. При подаче на стол положить готовые фрикадельки в картофельный суп, добавить свежую зелень петрушки или укропа


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование