Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.2.2020




Рецепты блинов и оладий

Гороховый суп с тыквой


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Техники: варка
  • Для рецепта супа вам потребуется:

    • горох (сухой) - 1/2 стакана
    • тыква - 300г
    • картофель - 2 шт.
    • лук репчатый - 1 шт.
    • петрушка или сельдерей (корень) - небольшой кусочек
    • морковь - 1 шт. или ломтик брюквы
    • растительное масло - 2 ст.л.
    • вода - 1 л
    • соль
    • перец, зелень - по вкусу.

    Рецепт приготовления супа:

    Чтобы приготовить Гороховый суп с тыквой необходимо...

    Сухой горох замочить на ночь, затем засыпать в холодную воду и варить до полготовности. Добавить нарезанный кубиками картофель, а через 15 мин. - обжаренные в масле рубленые коренья и нарезанную кубиками тыкву. Посолить, заправить, варить еще 5-10 мин., пока тыква не станет полупрозрачной. Готовый суп сразу подавать на стол. Вместо тыквы можно использовать кабачки или патиссоны.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование