Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 27.5.2022



Рецепты шашлыка, гриля, мяса/рыбы на решетке

Суп-пюре из чечевицы с гренками и рубленным яйцом


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: сито
  • Техники: варка, пассерование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • чечевица - 500г
    • репчатый лук - 1 шт.
    • чеснок - 1 головка
    • мука - 2 ст.л.
    • растительное масло - 3-4 ст.л.
    • черный и красный сладкий перец (молотый) - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Суп-пюре из чечевицы с гренками и рубленным яйцом необходимо...

    Сварить чечевицу. Прибавить мелко нарезанный лук и головку чеснока, разбросанную на зубки. Довести до полной готовности и протереть через сито. Спассеровать муку с растительным маслом. Прибавить перец и соединить с протертой чечевицей. Суп посолить и подать с мелко нарезанными гренками или мелко рубленным крутым яйцом.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование