Готовим.РУ Готовим.РУ
СметанникиРыбные фрикаделькиБелорусская кухня

Новинка 9.6.2025



Рецепты из клубники

Суп яичный со свежим огурцом и зеленым горошком


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • огурец - 1 шт.
    • яйцо - 4 шт.
    • соевый соус - 3 ст.л.
    • бульон говяжий - 4 стакана
    • зеленый горошек (консервированный) - 4 ст.л.
    • соль
    • петрушка

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Суп яичный со свежим огурцом и зеленым горошком необходимо...

    Готовый говяжий бульон довести до кипения и влить соевый соус.

    Огурец почистить, чайной ложкой удалить семена и нарезать небольшими ломтиками. Добавить кусочки огурца в бульон, дать закипеть и проварить на среднем огне примерно 4 минуты.

    Добавить в суп зеленый горошек и довести до кипения.

    Как только суп закипит, в миску разбить яйца, размешать вилкой и тонкой струйкой вылить в бульон, помешивая суп ложкой. Проварить 1 минуту, чтобы белок свернулся. Яичный суп с огурцом и зеленым горошком готов.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование


    Азиатский яичный суп с курицей и кукурузой

    Вишнёвое варенье без косточек с пектином

    Рисовая лапша с мясом по-китайски

    Фасоль с картошкой и мясом, запеченная в горшочках

    Рябчик, фаршированный грибами

    Мясной мексиканский салат

    Омлет с шиитаке

    Борщ с квашеной капустой