Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.2.2024



Рецепты лепешек

Суп-пюре из фасоли с гарниром из зеленой фасоли


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сито
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • пюре из сухой фасоли - 800 г
    • пюре из зеленой фасоли - 800г
    • сливки - пол стакана
    • сливочное масло - 2 ст.л.
    • фасоль для гарнира - 50г.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Суп-пюре из фасоли с гарниром из зеленой фасоли необходимо...

    Фасоль, перебранную и промытую, залить водой, посолить и варить до готовности, после чего протереть через сито вместе с отваром. Так же приготовить пюре из зеленой фасоли. Соединить пюре из сухой белой фасоли с пюре из зеленой фасоли, смесь разбавить фасолевым отваром и бульоном. Суп заправить горячими сливками и маслом. В качестве гарнира в тарелки разложить мелкие зерна белой фасоли и стручки зеленой фасоли, нарезанные кубиками.

    Суп подавать горячим.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование