Суп из пикши с овощами в мультиварке
Для рецепта вам потребуется:
- пикша (филе) - 500г
- картофель - 3 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- морковь - 2 шт.
- топленое масло - 40г
- лавровый лист
- перец
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп из пикши с овощами в мультиварке необходимо...
Картофель и морковь вымыть, очистить, разрезать на 4 части. Лук очистить, вымыть, разрезать на 4 части. Филе пикши промыть, нарезать порционными кусками, положить в чашу мультиварки, залить 1,5 л холодной воды, добавить соль, готовить в режиме «На пару» 30 минут.
Рыбу выложить в отдельную посуду, бульон процедить, добавить картофель, морковь, лук, лавровый лист, перец, готовить в режиме «Тушение» 1 час. Положить филе рыбы, добавить топленое масло, готовить в режиме «На пару» 5 минут. При желании оставить в режиме «Подогрев».
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
