Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Шурбо (суп с горохом)


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • баранина - 300г
    • сало баранье (сырец) - 40г
    • картофель -270г
    • лук репчатый - 60г
    • горох - 40г
    • морковь - 80г
    • помидоры - 60г
    • перец болгарский - 40г
    • зелень - 20г
    • перец молотый, соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Шурбо (суп с горохом) необходимо...

    Баранину, нарезанную кусочками по 40-50 г, заливают холодной водой. Добавляют предварительно замоченный горох, нарезанную дольками морковь и нашинкованный репчатый лук. Кипятят в течение 3-5 минут.

    Закладывают крупно нарезанный картофель и продолжают варить. За 10-15 минут до готовности кладут нарезанные кольцами красные помидоры, сладкий болгарский перец, специи, соль и доводят до готовности.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование