Восточный пряный суп с зеленым горошком в мультиварке
Для рецепта вам потребуется:
- овощной бульон - 2 л
- зеленый горошек (замороженный) - 100г
- картофель - 3 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- растительное масло - 40 мл
- перец чили - 1 шт.
- сметана - 4 ст.л.
- кинза (зелень) - 1/2 пучка
- куркума - 3г
- тмин - 5г
- кориандр - 5г
- перец
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Восточный пряный суп с зеленым горошком в мультиварке необходимо...
Чеснок и лук очистить, вымыть, измельчить. Перец чили вымыть, удалить плодоножку и семена, мелко нарезать. Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Зелень кинзы вымыть, нарубить. Чеснок и лук выложить в чашу мультиварки с растительным маслом, добавить картофель, перец чили, посолить, посыпать молотым перцем, кориандром, тмином, куркумой, обжарить в режиме «Выпечка».
В чашу мультиварки влить бульон, добавить зеленый горошек, готовить в режиме «Тушение» 1 час.
При желании оставить мультиварку в режиме «Подогрев». Готовый пряный суп в восточном стиле разлить по тарелкам, заправить сметаной, посыпать кинзой.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
