Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Мясной суп с горохом и ячневой крупой


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мясо - 1 кг
    • горох - 200г
    • картофель - 150г
    • перловая или ячневая крупа - 100г
    • морковь - 1 шт.
    • лук репчатый - 1 шт.
    • соль

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Мясной суп с горохом и ячневой крупой необходимо...

    Мясо с косточками промыть, залить холодной водой, добавить лук, морковь, петрушку и кипятить на маленьком огне. Позже добавить перемытую ячневую крупу и картофель.

    Горох предварительно замочить на 2-3 часа, сварить его в той же воде до готовности и затем соединить с основным супом и прокипятить.

    Можно варить одновременно мясо с горохом, но тогда часто случается, что переваривается мясо и не доваривается горох.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 5.00
    голосов: 1


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование