Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Суп-крем из чечевицы


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: сито
  • Для рецепта вам потребуется:

    • чечевица - 100г
    • лук репчатый - 50г
    • чеснок - 5г
    • мука - 10г
    • масло оливковое - 10г
    • гренки - 30г
    • яйцо - 1/2 шт.
    • перец молотый красный и черный - по вкусу
    • соль.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Суп-крем из чечевицы необходимо...

    Отваривают чечевицу, добавляют мелко нарезанный репчатый лук, чеснок, доводят все до готовности и протирают через сито. Пассеруют на растительном масле муку; вводят красный и черный молотый перец, разбавляют муку бульоном или чечевичным отваром и соединяют с протертой крупой. Затем суп солят. Подают его с маленькими гренками и мелко рубленным крутым яйцом.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование