Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 6.4.2020




Пасха 2020: куличи, творожная пасха, крашеные яйца

Кукурузный суп с молоком и курицей


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта супа вам потребуется:

    • лук репчатый - 2 шт.
    • чеснок - 1 зубчик
    • картофель - 300г
    • сливочное масло - 2 ст.л.
    • молоко - 300 мл
    • кукуруза (консервированная) - 200г
    • перец сладкий (оранжевый или зеленый) - 1/2 шт.
    • морковь - 1 шт.
    • курица (филе) - 2 шт.
    • соль, перец черный (молотый) - по вкусу
    • лавровый лист - 2 шт.
    • свежая (зелень) - 1 пучок.

    Рецепт приготовления супа:

    Чтобы приготовить Кукурузный суп с молоком и курицей необходимо...

    Куриную грудку отварить до готовности в слегка подсоленной воде, куриное мясо достать и мелко порезать, а бульон использовать для варки супа. Бульона понадобится около 600 мл. Лук, чеснок, картофель очистить, лук и чеснок измельчить, картошку порезать мелкими кубиками. Обжарить картофель на сливочном масле до корочки.

    Бульон поставить на огонь, выложить картофель и нарезанные мелкими кубиками морковь и перец, лук и измельченный чеснок, поварить в течение 20 минут после закипания. Добавить лавровый лист, кукурузу без жидкости. Варить 10 минут. Лавровый лист удалить, влить молоко и выложить куриное мясо. Снова все перемешать, нагреть, посолить и поперчить по вкусу.

    Готовый суп разлить по тарелкам и посыпать зеленью.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование