Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 12.7.2020




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Суп овощной с зеленой гречкой и фасолью


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: кастрюля
  • Техники: тушение, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • фасоль (сушеная) - 1/2 стакан
    • зеленая гречка - 1/2 стакан
    • капуста - 200г
    • лук репчатый - 1 шт.
    • морковь - 1 шт.
    • чеснок - 3 зубчика
    • оливковое масло - 4 ст.л.
    • соль - по вкусу
    • розмарин - по вкусу
    • базилик - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Суп овощной с зеленой гречкой и фасолью необходимо...

    Фасоль замочить на ночь, затем промыть, переложить в кастрюлю, залить холодной водой и поставить на плиту. Как только вода закипит, уменьшить огонь и варить до мягкости. В конце варки посолить по вкусу.

    Очистить и нарезать овощи кубиками. Чеснок и лук измельчить.

    Потушить овощи с чесноком в течение 5 -10 минут, а затем добавить в фасолевый бульон. Приправить солью и специями, варить еще 15 минут.

    Добавить в фасолевый соус с овощами зеленую гречку. Варить до готовности гречки. На это уйдет ещё 10 минут.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Елена
    Ответить 2020-06-16 05:07:25
    Очень вкусно получилось!спасибо!!!!

    Admin
    Ответить 2020-06-16 13:05:30
    Отлично. Спасибо за отзыв!



    Голосование