Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 11.7.2020




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Холодный суп-пюре из зеленой гречки с авокадо и помидорами


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: блендер
  • Техники: взбивание
  • Для рецепта вам потребуется:

    • авокадо - 1 шт.
    • помидоры - 3 шт.
    • базилик - 2 шт.
    • зеленая гречка - 50г
    • лимон - по вкусу
    • соль (с травами) - по вкусу
    • сыр козий (брынза) - по вкусу
    • семена тыква (очищенные) - по вкусу
    • вода - 150 мл
    • фисташки (зеленые) - по вкусу
    • соус табаско - по вкусу

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Холодный суп-пюре из зеленой гречки с авокадо и помидорами необходимо...

    Гречку замочить в воде на ночь.

    Спелое авокадо разрезать пополам, уладить косточку и очисти от кожуры. Помидоры надрезать крестообразно, обдать кипятком, затем переложить в холодную воду и снять кожицу.

    Взбить в блендере мякоть авокадо, пару веточек базилика, гречку и воду. Томаты взбить отдельно. Затем смешать обе массы, приправить специями, добавить лимонный сок и соус табаско.

    Холодный суп с зеленой гречкой с помидорами и авокадо разлить по тарелкам, посыпать кусочками козьего сыра, фисташками и тыквенными семечками.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование