Вермишелевый суп с помидорами и шафраном по-аргентинск
Для рецепта вам потребуется:
- вермишель - 12г
- помидоры - 100г
- петрушка (корень) - 7г
- лук репчатый - 12г
- масло сливочное - 15г
- сыр - по вкусу
- шафран - 0.01г
- перец - по вкусу
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Вермишелевый суп с помидорами и шафраном по-аргентинск необходимо...
Отварить вермишель.
Мелко нарезанный лук, очищенные помидоры и нашинкованный корень петрушки пассеровать на сливочном масле. Добавить настой шафрана, отваренную вермишель и обжаривать пару минут, помешивая.
Залить бульоном и довести до кипения. Приправить по вкусу солью, красным и черным перцем.
Готовый суп разлить по тарелкам и посыпать тертым сыром.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
