Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.11.2019




Рецепты из тыквы

Суп из баранины с йогуртом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: взбивание, варка
  • Для рецепта супа вам потребуется:

    • баранина (нежирная) - 500г
    • вода - 1.5 л
    • рис - 1/2 стакана
    • яйцо (желток) - 2 шт.
    • йогурт (без сахара и добавок) - 1 стакан
    • лимон (сок)
    • зелень - 1 пучок.

    Рецепт приготовления супа:

    Чтобы приготовить Суп из баранины с йогуртом необходимо...

    Возьмите нежирную баранину и отварите в 1.5 л воды, добавив по вкусу соль. Готовое мясо выньте, бульон процедите. Пол стакана риса промойте и отварите в процеженном бульоне. Порезанное на порционные кусочки мясо верните в бульон за 2-3 минуты до окончания варки риса.

    Осторожно взбейте желтки, стакан йогурта без сахара и добавок, сок лимона и пучок нарезанной зелени. Хорошо помешивая, добавьте эту заправку в только что снятый с огня горячий суп.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование

    Разрезаете ли вы куриные крылышки по суставу?

    Да
    Нет
    Когда как
    Не готовлю