Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.5.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Суп из ягнeнка с сельдереем


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • ягненок (мясо) - 1кг
    • картофель - 3 шт.
    • морковь - 1 шт.
    • сельдерей (стебель) - 1 шт.
    • лук репчатый - 2 шт.
    • лавровый лист, соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Суп из ягнeнка с сельдереем необходимо...

    Заранее отварить мясо с луковицей, лавровым листом, перцем горошком, солью при закрытой крышке, на среднем огне 2 часа. Выложить из кастрюли и остудить.

    Нарезать картофель кубиками. Нарезать морковь и лук. Нарезать сельдерей. Мясо покрошить.

    Положить все овощи в бульон от мяса. Варить. За 15 минут до готовности овощей добавить мясо и варить до готовности супа.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 3.00
    голосов: 1


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование