Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Суп из щавеля с тушенкой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: кастрюля
  • Техники: варка, пассерование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • тушенка - 250г
    • вода - 1.5-2 л
    • щавель - 1 пучок
    • яйцо - 1 шт.
    • картофель - 2 шт.
    • лук репчатый - 1 шт.
    • специи, зелень - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Суп из щавеля с тушенкой необходимо...

    В кастрюле растопить жир из тушенки, пассеровать на нем мелко порезанный лук, добавить рубленый щавель и влить немного воды. Проварить 2-3 минуты.

    Добавить нарезанный кубиками картофель, влить еще воды и довести до кипения.

    Как только вода закипит, выложить тушенку, приправить специями.

    Тонкой струйкой при постоянном помешивании ввести взбитое куриное яйцо. Варить 3 минуты и снять с огня. Оставить настояться под крышкой около 10 минут

    Готовый суп посыпать свежей зеленью и подавать со сметаной.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование