Суп с вермишелью и вареной колбасой
Для рецепта вам потребуется:
- вермишель (мелкая) - 50г
- вода (кипячёная) - 2 л
- картофель - 3 шт.
- колбаса вареная - 200г
- лук репчатый - 1 шт.
- масло подсолнечное - 2 ст.л.
- морковь - 3 шт.
- смесь перцев - 1 щепотка
- соль (крупнокристаллическая) - 1 щепотка
- чеснок - 2 зубчик.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп с вермишелью и вареной колбасой необходимо...
Лук, морковь, чеснок пассеровать на 2 ст. л. подсолнечного масла. Добавить в пассеровку нарезанную кубиками вареную колбасу и жарить пару минут.
Нарезанный кубиками картофель положить в кипящую подсоленную воду. Когда картофель будет почти готов, добавить пассеровку с колбасой. Через пару минут всыпать вермишель, положить лавровый лист и варить до готовности.
Готовый суп посолить, поперчить, выбросить лавровый лист и разлить готовый суп по тарелкам. Посыпать рубленой зеленью.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
