Суп с кукурузой и крабами
Для рецепта вам потребуется:
- растительное масло - 1 ст.л.
- чеснок (раздавленный) - 3 зубчика
- имбирь корень (тертый) - 1 ст.л.
- куриный бульон - 700 мл
- кукуруза (консервированная) - 375г
- тайский рыбный соус - 1 ст.л.
- белое мясо краба (консервированное) - 175г
- яйцо - 1 шт.
- соль, перец - по вкусу
- кориандр (нашинкованный свежий)
- паприка - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп с кукурузой и крабами необходимо...
Нагреть масло в сковороде и обжарить, помешивая, чеснок в течение 1 минуты. Добавить имбирь, влить бульон и кукурузу. Довести до кипения. Добавить рыбный соус, крабовое мясо и соль, перец. Снова довести до кипения.
В небольшой чашке взбить яйцо и тонкой струйкой, при постоянном помешивании супа, влить в кастрюлю. Варить на среднем огне 30 секунд.
Разлить суп по тарелкам и подавать горячим, украсив кориандром и паприкой.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
9 фото
10 фото
9 фото
11 фото
6 фото
4 фото
7 фото
реклама
