Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.4.2021




Пасха 2021: куличи, творожная пасха, крашеные яйца

Крабовый суп с кокосовым молоком и вермишелью


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: кастрюля
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта супа вам потребуется:

    • мясо краба - 500г
    • кокосовое молоко - 400 мл
    • морковь - 400г
    • вермишель - 120г
    • лаймы - 2 шт.
    • чеснок - 2-3 зубчика
    • картофельный крахмал - 1 ч.л.
    • имбирь (корень) - 2.5-3 см
    • перец чили (молотый) - 1/8-1/4 ч.л.
    • зелёный лук - 4-5 шт.
    • соль - по вкусу
    • растительное масло (для жарки).

    Рецепт приготовления супа:

    Чтобы приготовить Крабовый суп с кокосовым молоком и вермишелью необходимо...

    В кастрюле с толстым дном разогреть 2 ст. ложки растительного масла, обжарить, помешивая, чеснок, имбирь и острый перец. Добавить нарезанную кружочками морковь, влить 750 мл воды и кокосовое молоко. Крахмал развести с 2 ст. ложками воды. Влить его в кастрюлю и посолить. Перемешать и довести суп до кипения. Варить до готовности моркови.

    Всыпать вермишель и варить суп до готовности. Затем добавить крабовое мясо и прогревать. Снять кастрюлю с супом с огня и влить сок лаймов.

    Готовый крабовый суп с кокосовым молоком разлить по тарелкам и украсить измельченной зеленью.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование