Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 16.12.2019




Рецепты на новый год

Суп из сушеных грибов в горшочке


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, горшочки
  • Техники: тушение, жарка
  • Для рецепта супа вам потребуется:

    • сушеные грибы (белые) - 700г
    • мука - 150г
    • растительное масло - 1/2 стакана
    • соленые огурцы - 3 шт.
    • лук репчатый - 2 шт.
    • картофель - 4 шт.
    • лавровый лист, зелень - по вкусу
    • соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления супа:

    Чтобы приготовить Суп из сушеных грибов в горшочке необходимо...

    Тщательно промойте теплой водой сушеные грибы и замочите их в холодной воде на 2 ч. Потом переложите в горшочки, залейте этой же водой и поставьте в разогретую духовку. Через 1 ч добавьте нарезанный кубиками картофель. Лук и морковь мелко нарежьте, обжарьте в растительном масле, добавьте мелко нарезанные соленые огурцы, потушите вместе с ними, посыпьте мукой, разведите грибным бульоном, положите лавровый лист и потушите еще несколько минут. Когда картофель с грибами будет почти готов, положите в горшочки полученную массу, посыпьте зеленью и поставьте в духовку на 10 мин.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование