Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 8.12.2019




Рецепты из тыквы

Суп грибной с кальмаром


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка, пассерование
  • Для рецепта супа вам потребуется:

    • филе кальмара - 250г
    • картофель - 4-5 шт.
    • морковь - 2 шт.
    • лук репчатый - 1.2 шт., сушеные грибы - 50г
    • томатная паста - 1 ст. л.
    • масло растительное - 20г
    • мука - 2 ч. л
    • вода - 5 стаканов
    • зелень - по вкусу
    • соль.

    Рецепт приготовления супа:

    Чтобы приготовить Суп грибной с кальмаром необходимо...

    Сушеные грибы замочить на 3 - 4 часа и варить в той же воде до мягкости. Готовый бульон процедить, а грибы промыть. 3 бульон добавить картофель и варить до готовности, затем положить филе кальмара без кожицы и вареные измельченные грибы. Приготовить мучную пассеровку и заправить суп.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование