Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Окрошка уральская


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: кастрюля
  • Техники: варка, квашение
  • Для рецепта вам потребуется:

    • квас - 1 л
    • яйцо - 5 шт.
    • картофель - 250г
    • квашеная капуста - 150г
    • морковь - 100г
    • зеленый лук - 150г
    • огурцы - 150г
    • укроп (зелень) - по вкусу
    • горчица, соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Окрошка уральская необходимо...

    Картофель, морковь отварить, очистить, нарезать мелкими кубиками. Редис и свежие огурцы нарезать также кубиками. Квашеную капусту и лук перебрать и мелко порубить. Подготовленные овощи сложить в кастрюлю, залить квасом, добавить рубленые белки яиц. Желток хорошо размять, развести квасом, соединить с остальными продуктами.

    Подать, посыпав укропом, заправить сметаной.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование