Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 6.7.2020




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Окрошка с солеными грибами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Для рецепта окрошки вам потребуется:

    • соленые грибы - 150г
    • вареное мясо - 200г
    • свежий огурец - 1 шт.
    • зеленый лук - по вкусу
    • яйцо (вареное) - 2 шт.
    • сахар - 1.5 ч.л.
    • горчица - 1/2 ч.л.
    • соль - по вкусу
    • квас - 1 л

    Рецепт приготовления окрошки:

    Чтобы приготовить Окрошка с солеными грибами необходимо...

    Горчицу, сахар, соль и желток вареного яйца растереть и развести небольшим количеством кваса, после чего соединить с остальным квасом. Соленые грибы отжать и мелко нашинковать. Зеленый лук порубить и растереть с солью.

    Мясо нарезать мелкими кубиками, яичный белок нарубить, очищенный огурец нарезать соломкой. Все компоненты смешать, заправить тертым хреном. Готовую окрошку охладить, положив в тарелку немного колотого льда. Сметану подать отдельно.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование