Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.5.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Окрошка с рыбой и грибами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка, маринование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • вареная или жареная рыба - 600-700г
    • картофель - 3-4 шт.
    • свежие или соленые огурцы - 3-4 шт.
    • свекла - 1/2 шт.
    • соленые или маринованные грибы - 8-10 шт.
    • горчица (сухая) - 1-2 ст.л.
    • растительное масло - 1-2 ст.л.
    • сахарный песок - по вкусу
    • соль, зелень - по вкусу
    • хлебный квас - 3 л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Окрошка с рыбой и грибами необходимо...

    Картофель отварить, очистить и нарезать мелким кубиком. Филе рыбы нарезать небольшими ломтиками. Огурцы и свеклу так же порезать кубиками. Грибы измельчить. Все ингредиенты осторожно перемешать.

    Сухую горчицу растереть с сахаром и маслом и соединить с окрошкой. Залить окрошку квасом, добавить подготовленную рыбу. Посолив, перемешать и охладить.

    Подавать готовую окрошку, посыпав рубленой зеленью.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование