Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 6.7.2020




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Окрошка овощная с кальмарами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка
  • Для рецепта окрошки вам потребуется:

    • кальмары - 200-300г
    • квас хлебный - 1-1.5л
    • картофель - 3-4 шт.
    • лук зеленый - 50-100г
    • яйцо - 1-2 шт.
    • огурцы - 1-2 шт.
    • сметана - 4 ст. л.
    • сахар - 1-2 ч. л.
    • горчица - 1 ч. л.
    • соль
    • укроп - по вкусу.

    Рецепт приготовления окрошки:

    Чтобы приготовить Окрошка овощная с кальмарами необходимо...

    Охлажденное вареное мясо кальмара, нарежьте мелкими кусочками, очищенные от кожицы огурцы нарежьте мелкими кубиками. Зеленый лук мелко нашинкуйте и разотрите с небольшим количеством соли до появления сока. Картофель нарежьте кубиками, припустите и охладите. Яйца сварите вкрутую, нарежьте мелко белок яйца, а желток разотрите с горчицей, сметаной, солью, сахаром и разведите квасом. В приготовленную смесь добавьте нарезанные продукты и все перемешайте. В готовую окрошку положите сметану и яйца. При подаче окрошку посыпьте мелко нарезанным укропом.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование