Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Суп-пюре из фасоли с рисом и сладким перцем


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сито
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • пюре из фасоли - 1.5 кг
    • рис - 2 ст.л.
    • сладкий перец - 50 г
    • сливки - пол стакана
    • яйцо - 2 шт.
    • сливочное масло - 2 ст.л.
    • хлеб - 150г.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Суп-пюре из фасоли с рисом и сладким перцем необходимо...

    Фасоль, перебранную и промытую, залить водой, посолить и варить до готовности, после чего протереть через сито вместе с отваром. Заправить маслом и сливками, прибавить отваренный рис (варить в воде 15 минут) и печеные стручки сладкого зеленого перца, очищенные от кожицы и семян, нарезанные соломкой.

    Гарнир положить в суп при подаче на стол. На отдельной тарелке подать поджаренные на масле гренки.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование