Рулетики из огурцов с крабовыми палочками
Для рулетиков подойдут молодые огурцы, в которых семена почти незаметны. Полоски получаются ровными, если использовать для нарезки овощечистку. Хотя сделать это можно и обычным ножом. Кроме перечисленных в рецепте продуктов, в начинку можно добавить немного пряной зелени или чеснок.

Для рецепта вам потребуется:
- майонез - 2 ст.л.
- яйцо - 2 шт.
- сыр - 100г
- крабовые палочки - 4 шт.
- огурцы (среднеплодные) - 2 шт.
- соль - по вкусу
- перец черный (молотый) - по вкусу
- зелень свежая.
Рецепт приготовления:
Смешать в салатнике яйцо, сыр, крабовые палочки и приправить майонезом по вкусу. Посолить, поперчить по вкусу и тщательно перемешать. Начинка для рулетиков готова.
Скрутить рулетики и закрепить зубочисткой в нижней части, где более плотная шкурка. Перед подачей рулетики из огурца с крабовыми палочками украсить свежей зеленью. Приятного аппетита!
2020-08-10
Рулетики из огурцов с крабовыми палочками
реклама