Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 11.7.2020




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке


Творожная запеканка на кефире с бананом

Автор:

Нежный творожный десерт без сахара соберет за вечерним чаем всю семью, а полезные натуральные продукты сделают это блюдо поистине диетическим. Кефир в блюде можно заменить нежирным йогуртом без добавок. Время, затраченное на приготовление творожной запеканки с бананом и кефиром, составить не больше получаса.
Творожная запеканка на кефире с бананом. Фотография рецепта

Для рецепта запеканки вам потребуется:

  • творог (жирность любая) - 200г
  • банан - 2 шт.
  • кефир (жирность любая) - 100 мл
  • яйцо - 1 шт.
  • лимон - 1/2 шт.
  • корица молотая - 1 щепотка
  • веточка мяты для декорирования

Рецепт приготовления запеканки:

Творожная запеканка на кефире с бананом, Шаг 01

Творог выкладываем в просторную чашу, разминаем его вилкой или венчиком. Добавляем к нему кефир и разбиваем яйцо. Все тщательно смешиваем до однородной массы.

Творожная запеканка на кефире с бананом, Шаг 02

Бананы очищаем от кожуры, режем каждый фрукт поперек пополам, а затем каждую половину разрезаем вдоль пополам.

Творожная запеканка на кефире с бананом, Шаг 03

На дно формы для выпечки раскладываем подготовленные бананы срезом вниз и сбрызгиваем их соком половинки лимона, чтобы не потемнели.

Творожная запеканка на кефире с бананом, Шаг 04

Заливаем разложенные фрукты подготовленной творожно-яичной смесью.

Творожная запеканка на кефире с бананом, Шаг 05

Столовой ложкой выравниваем поверхность, заполняя образованные пустоты.

Творожная запеканка на кефире с бананом, Шаг 06

Ставим форму в предварительно разогретую до 200С духовку и готовим 20 минут. Даем десерту остыть. Нарезаем на порционные кусочки и подаем, посыпав корицей и украсив листочками мяты.

2020-01-12


Творожная запеканка на кефире с бананом

1 2 3 4 5

средний балл: 4.80
голосов: 5

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование