Творожная запеканка на кефире с бананом
![Творожная запеканка на кефире с бананом. Фотография рецепта Творожная запеканка на кефире с бананом. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/bananovtvrozhn/rec.jpg)
Для рецепта запеканки вам потребуется:
- творог (жирность любая) - 200г
- банан - 2 шт.
- кефир (жирность любая) - 100 мл
- яйцо - 1 шт.
- лимон - 1/2 шт.
- корица молотая - 1 щепотка
- веточка мяты для декорирования
Рецепт приготовления запеканки:
![Фотографии рецепта Творожная запеканка на кефире с бананом, 01 Творожная запеканка на кефире с бананом, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/bananovtvrozhn/b01.jpg)
Творог выкладываем в просторную чашу, разминаем его вилкой или венчиком. Добавляем к нему кефир и разбиваем яйцо. Все тщательно смешиваем до однородной массы.
![Фотографии рецепта Творожная запеканка на кефире с бананом, 02 Творожная запеканка на кефире с бананом, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/bananovtvrozhn/b02.jpg)
Бананы очищаем от кожуры, режем каждый фрукт поперек пополам, а затем каждую половину разрезаем вдоль пополам.
![Фотографии рецепта Творожная запеканка на кефире с бананом, 03 Творожная запеканка на кефире с бананом, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/bananovtvrozhn/b03.jpg)
На дно формы для выпечки раскладываем подготовленные бананы срезом вниз и сбрызгиваем их соком половинки лимона, чтобы не потемнели.
![Фотографии рецепта Творожная запеканка на кефире с бананом, 04 Творожная запеканка на кефире с бананом, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/bananovtvrozhn/b04.jpg)
Заливаем разложенные фрукты подготовленной творожно-яичной смесью.
![Фотографии рецепта Творожная запеканка на кефире с бананом, 05 Творожная запеканка на кефире с бананом, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/bananovtvrozhn/b05.jpg)
Столовой ложкой выравниваем поверхность, заполняя образованные пустоты.
![Фотографии рецепта Творожная запеканка на кефире с бананом, 06 Творожная запеканка на кефире с бананом, Шаг 06](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/bananovtvrozhn/b06.jpg)
Ставим форму в предварительно разогретую до 200С духовку и готовим 20 минут. Даем десерту остыть. Нарезаем на порционные кусочки и подаем, посыпав корицей и украсив листочками мяты.
Творожная запеканка на кефире с бананом
похожие рецепты
реклама