Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 4.12.2020




Рецепты из тыквы


Творожная запеканка с сушеной клюквой

Автор:

Творожная запеканка с сушеной клюквой, приготовленная по этому рецепту, получается в меру сладкой, ароматной и может послужить как лёгким перекусом в течение дня, так и сытным десертом. Для приготовления запеканки используйте творог жирности. Сушеные ягоды клюквы придают сырники лёгкую кислинку и удачно сочетаются с творожной массой. При необходимости, их можно заменить кусочками кураги, вяленой вишней или черносливом. Перечисленные в рецепте продукты рассчитаны на две порции. сушёной сливой.
Творожная запеканка с сушеной клюквой. Фотография рецепта

Для рецепта запеканки вам потребуется:

  • творог - 200г
  • разрыхлитель - 1/2 ч.л.
  • сушеная клюква - 1 ст. л.
  • мука - 1/2 стакана
  • сахар - 3-4 ст. л.
  • яйцо - 1 шт.

Рецепт приготовления запеканки:

Творожная запеканка с сушеной клюквой, Шаг 01

К яйцу добавляем сахар (его количество регулируем в зависимости от желаемой сладости сырника) и размешиваем венчиком.

Творожная запеканка с сушеной клюквой, Шаг 02

Добавляем яичную смесь к творогу. Тщательно перетираем творог. При желании добавить ванилин, измельченный кардамоном или мускатный орех.

Творожная запеканка с сушеной клюквой, Шаг 03

Примешиваем просеянную муку с разрыхлителем.

Творожная запеканка с сушеной клюквой, Шаг 04

Хорошенько промываем сушеную клюкву, смешиваем её примерно с 1 ст.л. муки и добавляем в творожное тесто.

Творожная запеканка с сушеной клюквой, Шаг 05

Хорошенько перемешиваем, чтобы клюква равномерно распределилась в творожном тесте.

Творожная запеканка с сушеной клюквой, Шаг 06

Перекладываем творожную массу в смазанную маслом и припудренную мукой жаропрочную форму.

Творожная запеканка с сушеной клюквой, Шаг 07

Запекаем творожную запеканку с сушёной клюквой примерно 30 минуты в погретой до 180С духовке и наслаждаемся ароматной творожной выпечкой. Приятного аппетита!

2018-06-18


Творожная запеканка с сушеной клюквой

1 2 3 4 5

средний балл: 5.00
голосов: 1

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование