Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.9.2019




Рецепты из кабачков


Блинчики с сыром и ягодами

Автор:

По этому рецепту можно приготовить тонкие блины с необычной сырно-ягодной начинкой. Сладкие ванильные блинчики в сочетании с кисловатой начинкой дают очень приятный вкус. Перед подачей блины надо разогреть в микроволновке или на сковороде с масло и подавать к столу горячими со сметаной, сгущенкой или готовым ванильным соусом.
Блинчики с сыром и ягодами. Фотография рецепта

Для рецепта блинчкиов вам потребуется:

    для теста:
  • молоко -500 мл
  • сахар - 2 ст.л.
  • ванильный сахар - 1 ст.л.
  • яйца - 4 шт.
  • мука - 150г
  • соль - 1/4 ч.л.
  • для начинки:
  • мягкий сыр - 150г
  • ягоды (любые) -200г.

Рецепт приготовления блинчкиов:

Блинчики с сыром и ягодами, Шаг 01

Замесить тесто на молоке для тонких блинов. Для этого смешать в миске молоко, Обычный и ванильный сахар, яйца и соль. Затем постепенно всыпать просеянную муку и хорошенько перемешать. Тесто получится жидкое.

Блинчики с сыром и ягодами, Шаг 02

Выпекать тонкие блинчики на чугунной сковороде, смазанной растительным маслом. Получившиеся тонкие нежные блинчики складывать стопкой на тарелку.

Блинчики с сыром и ягодами, Шаг 03

Затем сделать начинку: мягкий сыр натереть на терке и смешать с ягодами.

Блинчики с сыром и ягодами, Шаг 04

Положить на каждый блин примерно 1 ст. л. начинки

Блинчики с сыром и ягодами, Шаг 05

и завернуть конвертиком.

Блинчики с сыром и ягодами, Шаг 06

Готовые блинчики с сырной начинкой разогреть в микроволновке или на сковороде с маслом. Подавать блины к столу сразу же, со сметаной или другим соусом по вкусу. Приятного аппетита!

2018-02-16


Блинчики с сыром и ягодами

1 2 3 4 5

средний бал: 5.00
голосов: 4


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование