Блинчики с сыром и ягодами
![Блинчики с сыром и ягодами. Фотография рецепта Блинчики с сыром и ягодами. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/blincheesyagod/rec.jpg)
Для рецепта блинчкиов вам потребуется:
- молоко -500 мл
- сахар - 2 ст.л.
- ванильный сахар - 1 ст.л.
- яйца - 4 шт.
- мука - 150г
- соль - 1/4 ч.л.
- мягкий сыр - 150г
- ягоды (любые) -200г.
Рецепт приготовления блинчкиов:
![Фотографии рецепта Блинчики с сыром и ягодами, 01 Блинчики с сыром и ягодами, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/blincheesyagod/01.jpg)
Замесить тесто на молоке для тонких блинов. Для этого смешать в миске молоко, Обычный и ванильный сахар, яйца и соль. Затем постепенно всыпать просеянную муку и хорошенько перемешать. Тесто получится жидкое.
![Фотографии рецепта Блинчики с сыром и ягодами, 02 Блинчики с сыром и ягодами, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/blincheesyagod/02.jpg)
Выпекать тонкие блинчики на чугунной сковороде, смазанной растительным маслом. Получившиеся тонкие нежные блинчики складывать стопкой на тарелку.
![Фотографии рецепта Блинчики с сыром и ягодами, 03 Блинчики с сыром и ягодами, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/blincheesyagod/03.jpg)
Затем сделать начинку: мягкий сыр натереть на терке и смешать с ягодами.
![Фотографии рецепта Блинчики с сыром и ягодами, 04 Блинчики с сыром и ягодами, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/blincheesyagod/04.jpg)
Положить на каждый блин примерно 1 ст. л. начинки
![Фотографии рецепта Блинчики с сыром и ягодами, 05 Блинчики с сыром и ягодами, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/blincheesyagod/05.jpg)
и завернуть конвертиком.
![Фотографии рецепта Блинчики с сыром и ягодами, 06 Блинчики с сыром и ягодами, Шаг 06](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/blincheesyagod/06.jpg)
Готовые блинчики с сырной начинкой разогреть в микроволновке или на сковороде с маслом. Подавать блины к столу сразу же, со сметаной или другим соусом по вкусу. Приятного аппетита!
Блинчики с сыром и ягодами
реклама