Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.5.2020




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке


Случайный фото-рецепт

Вишенка. Рецепты с фото

1 2

Блинчики с сыром и ягодами

Блинчики с сыром и ягодами

По этому рецепту можно приготовить тонкие блины с необычной сырно-ягодной начинкой. Сладкие ванильные блинчики в сочетании с кисловатой начинкой дают очень приятный вкус. Перед подачей блины надо разогреть в микроволновке или на сковороде с масло и подавать к столу горячими со сметаной, сгущенкой или готовым ванильным соусом.


Цимес с мясом

Цимес с мясом

Для приготовления цимеса с мясом подойдут мясные ребрышки, которые укладывают в жаропрочную посуду вместе с луком, морковью и сухофруктами. Для аромата, помимо обычных соли и перца, в цимес добавляют корицу, а также мёд и апельсиновый сок. Готовить цимес лучше не на плите, а в духовке, чтобы все ингредиенты лучше пропитались ароматным соком.


Макаронный тимбаль с творогом

Макаронный тимбаль с творогом

Макаронный тимбаль с творогом и вареньем - это разновидность сладкой макаронной запеканки с творогом, которая внешне похожа на пирог. Такую запеканку даже делают в пироговой форме и разрезают на порционные кусочки. Готовые кусочки перед подачей можно украсить ягодами из варенья.


Макароны с морепродуктами в сливочном соусе

Макароны с морепродуктами в сливочном соусе

Макароны с морепродуктами в сливочном соусе - простой рецепт быстрого ужина. Для соуса можно взять готовый морской коктейль, но подойдут или любые морепродукты по вашему вкусу: мидии, креветки, кальмары, осьминоги и т.п.


Картофельный пирог с норвежской сельдью

Картофельный пирог с норвежской сельдью

Вкусный и достаточно сытный. Может подойти для любой трапезы в течение дня. Основа пирога - отварной картофель с тертым сыром. Начинка - слои обжаренного лука-порея, филе сельди и помидоры.


Сельдь под белой шубой

Сельдь под белой шубой

Блюдо а-ля селедка под шубой, по сути слоёный салат. Готовится быстро и просто. Для слоев, помимо соленой сельди, понадобятся яблоки, маринованные огурцы и репчатый лук. Заправку готовят из сметаны, приправленной паприкой и сахаром.

Куриные крылышки в коньяке с малиновым соусом

Куриные крылышки в коньяке с малиновым соусом

Куриные крылышки в коньяке, с малиновым соусом - это блюдо на праздничное не тянет, но вполне подойдет для званого ужина с друзьями, или просто как блюдо выходного дня.


Постный пирог со шпинатом

Постный пирог со шпинатом

Этот пирог пекут и в пост, и вне поста. Тесто дрожжевое, замешанное на воде, а для начинки – замороженный шпинат, слегка пассированный на растительном масле. Пирог хоть и дрожжевой, но не слишком калорийный, и ко всему еще и полезный.


Кулебяка с рыбой

Кулебяка с рыбой

Кулебяку готовят из дрожжевого теста холодного расстоя. Для прослойки пекут пресные блинчики. Начинка может были разной: в этом рецепте минтай с луком, но подойдет филе любой морской рыбы. Если рыба не жирная, то в начинку можно добавить сливочное масло.


Запеканка творожная с цукатами, изюмом и сушеной вишней

Запеканка творожная с цукатами, изюмом и сушеной вишней

Из килограмма творога и 3 яиц можно приготовить вот такую запеканку. Для плотности добавьте немного муки, туда же – чуть-чуть разрыхлителя и сахара, а для запаха – пакетик ванилина.


Конфеты «Прохладные шарики» из детского питания

Конфеты «Прохладные шарики» из детского питания

Эти штучки – конфеты из смеси детского питания с мороженым - делали ещё в те времена, когда с продуктами было трудновато, поэтому изобретали кто во что горазд. И этот рецептик оказался довольно удачным.


1 2


Голосование