Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Картофельнные драники с тыквой

Автор:

Если в тесто для драников добавить свежую тертую тыкву, то драники от этого только выиграют. В этом рецепте тыква и картофель взяты в соотношении 1:1, а также добавлено мелко нарезанное запеченное мясо, зелень, яйца и ложка муки.
Картофельнные драники с тыквой. Фотография рецепта

Для рецепта вам потребуется:

  • тыква - 1 часть
  • картофель - 1 часть
  • мясо (запеченная свинина) - по вкусу
  • зелень, соль, перец - по вкусу
  • яйцо -2 шт.
  • мука - 1 ст.л.

Рецепт приготовления:

Картофельнные драники с тыквой, Шаг 01

Взять тыкву и картошку по объёму 1:1. Шинкую на крупной тёрке.

Картофельнные драники с тыквой, Шаг 02

Добавляю немного мяса (у меня прокручена запечённая свинина).

Картофельнные драники с тыквой, Шаг 03

Туда же зелень, соль, перец, яйца и ложку муки.

Картофельнные драники с тыквой, Шаг 04

Перемешать.

Картофельнные драники с тыквой, Шаг 05

Выкладываю на очень горячую сковороду. Готовлю под крышкой несколько минут на огне, чтобы зарумянились, снимаю на пару минут, затем опять на огонь.

2014-12-10

этот рецепт участвовал в конкурсе Готовим: Каждому по тыкве!


Картофельнные драники с тыквой

1 2 3 4 5

средний балл: 3.90
голосов: 52


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование